Campeón de Padel

Aquí tenemos los cupcakes que le regalaron a Pedro por su 26 cumpleaños. Porque el deporte y el dulce no están reñidos, ¡y qué mejor que un cupcake después de un buen entrenamiento!

Cupcakes de Baloncesto

Ayer, un fan del baloncesto recibió 12 cupcakes decorados con esta temática. Un balón encestado en cada cupcake. ¡Esto son 24 puntos para el cumpleañero! El sabor, irresistible: chocolate relleno de crema de oreo...

Os dejamos algunas fotos:

Cupcakes Baloncesto

Galletas equipación de fútbol

Aquí dejo una entrada exprés, galletas. Se hicieron para dar como detalle a los invitados de un cumple infantil. Una equipacion de fútbol: la camiseta con la inicial del cumpleañero, el pantalón con los años que cumplía y la bota de fútbol completaba en conjunto.

Tarta campo de fútbol y receta "Crema de chocolate negro"

Para esta tarta probé un relleno nuevo, y me gustó tanto que comparto la receta. El bizcocho es  mi bizcocho favorito de yogur sin aceite que casaba perfectamente con esta crema de mantequilla con chocolate en polvo.

Si no recuerdo mal dupliqué las cantidades para poder rellenar el bizcocho que era de 30x25 cm

INGREDIENTES

• 225 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 55-85 g de cacao en polvo (no chocolate a la taza tipo Paladín!)
• 325 g de azúcar glas
• 5 cucharadas de leche o un poco más si fuera necesario
• 1 chucharadita de esencia de vainilla

Batir la mantequilla hasta que este esponjosa, mientras tamizamos el cacao en polvo y el azúcar glas. Añadirlos a la mantequilla batida, ahora echar la leche, es muy importante que esté a temperatura ambiente al igual que la mantequilla ya que si la añadimos directamente de la nevera la crema tendrá aspecto de estar cortada, seguir batiendo hasta que quede bien cremosa.

Fácil y riquísima!

Tarta fútbol

Para el cumpleaños de Pepe su mami me pidió una tarta de fútbol, un campo no me convencía... decantarse por uno de los dos equipos que reinan  en España... tampoco! podría haber conflicto a la hora de soplar las velas, conversación entre los niños:

- El B..... es el mejor!

- No! el M... es el mejor! El B... es una caca!

Y así hasta el infinito :)) Total unas camisetas, pantalones, botas de colores y todos contentos,  cero conflicto, algún dedo dentro de la tarta porque el fondant llama muchísimo la curiosidad de los niños y una guerra en el salón con las pelotas que decoraban ( esto me lo contó la mamá de Pepe, jejeje!)

Estaba hecha con un bizcocho de chocolate blanco rellena de chocolate con leche.

Esta cubierta de fondant y la decoración hecha con pasta de goma.

Ya que hoy es domingo.... "me gusta el futbol, los domingos por la tarde la mejor.... lalalalala" a disfrutar de una tarde de sofá y mando ;)

Tarta raqueta de tenis

Ernesto cumple 3 años, y me han contado que le da a la raqueta como los ángeles cantan!
Así que, qué mejor tarta que un  equipo básico para practicar?

Es un bizcocho de plátano con nueces de macadamia, relleno de choco..... ñaaaammm!
Muchas felicidades peque, espero que hayas disfrutado tu tarta.